Panal
¿Se pregunta dónde está la miel en este panal? ¡Se ha ido! En realidad, se juega con una fruta para untar, y las colmenas están hechas de masa blanda con mantequilla. Si los sirve calientes y espolvoreados con azúcar, todavía se juntarán pequeñas abejas a su alrededor: ¡niños, que aman todo lo que es interesante y dulce!
Pasos de preparación
- Vierta la levadura instantánea en la harina y mezcle. Luego haz un hueco en el medio y agrega las yemas de huevo, el azúcar, la mantequilla derretida, un poco de sal, azúcar de vainilla, ralladura de limón, luego amasa una masa suave con leche tibia.
- Hazlo bien hasta que la superficie se vuelva suave y brillante, luego déjalo tapado en un lugar cálido para que suba.
- Luego, corte trozos iguales de masa (del tamaño de un albaricoque pequeño), aplánelos un poco en su mano y ponga una cucharadita de fruta para untar.
- Reúna todos los extremos de la masa sobre ella, forme una bola, enróllela en mantequilla derretida en una sartén redonda (20 cm de diámetro) y comience a apilar desde el medio.
- Coloca las otras bolas en un círculo de la misma forma hasta llenar la sartén. Deje reposar durante otros 10-15 minutos, luego hornee durante 20-25 minutos a 200 ° C.
Servicio
Pelar una calabaza, rallarla y agregarle azúcar.
Consejo
Si no tiene una bandeja para hornear redonda, también puede apilar las bolas de masa en una cuadrada.
