Pan de trigo sarraceno cocido
A menudo preparo varios cereales, trigo sarraceno, cebada, mijo, etc. para el desayuno. Como cocino más de lo que comemos, hago pan con el resto, por lo que se hizo este pan de trigo sarraceno cocido.
Pasos de preparación
- Combina todos los ingredientes. Engrase un recipiente refractario (u otro plato), luego transfiera la masa. Alise con las manos mojadas. Organizar las semillas de calabaza y espolvorear con semillas de sésamo. Hornee en un horno precalentado a 200 grados durante unos 45 minutos.
- Retirar el pan horneado de la sartén, cubrir con un paño y dejar enfriar.
- Así se ve el pan cuando lo cortamos.
Servicio
El pan de trigo sarraceno cocido es muy sabroso y puedes usarlo con cada comida.
