Pan con harina de frijoles
Pensé que esta harina graham era una harina especial ya que no la había usado antes y luego concluí que era algo entre harina integral y harina blanca ... ... si no tienes harina graham, siéntete libre de mezclar la mitad de la harina. blanco medio integral y obtienes algo como harina graham.
Pasos de preparación
- Mezclo todo en una máquina de pan y si no lo tienes, entonces el procedimiento de mezcla estándar que no tengo que escribir porque tengo trabajo en este sitio con amas de casa mucho mejores que yo :)))
- Si hay un principiante, deje que levante dos dedos y pregunte, y te escribiré el proceso de elaboración de la masa. :)))
- Una vez que la masa haya subido (quedará pegajosa y así debe quedar), dale forma enrollando un poco de harina y dejándola de nuevo hasta que doble. Precaliente el horno a 450F o 230C.
- Cuando la masa haya subido, córtela rápidamente en forma de baklava con un cuchillo AFILADO y colóquela en un horno precalentado, y coloque una bandeja de horno con agua hirviendo caliente en la rejilla inferior para que se cree vapor en el horno mientras se el pan se está horneando.
- Hornee durante aproximadamente 1/2 hora ... ... cocine a fuego lento mientras esté tibio.