Mousse de mantequilla de maní y más ..........
La mousse de chocolate, y sin chocolate, que es muy saludable, se hace muy rápido y se come aún más rápido. Endulzar de forma natural.
Pasos de preparación
- En una licuadora pongo los plátanos cortados en varios trozos, "carne" de aguacate, mantequilla de maní (yo usé con trozos de maní) cacao, edulcorante al gusto, usé jarabe de arce, pero menos que en la receta porque no me gusta mucho dulce) y leche de coco y muele todo junto hasta obtener una mezcla espesa. (Si no tiene leche de coco o de almendras, use leche de vaca normal) Si es necesario, se puede agregar más leche, si es demasiado espesa, más cacao para obtener más sabor a chocolate y más edulcorantes para usar, en caso de que no sea lo suficientemente dulce. .
- Verter en vasos pequeños y cubrir directamente sobre la mousse con un papel de aluminio transparente para no formar una costra. Refrigere y refrigere por unas horas o toda la noche.
- Antes de servir, decore con crema agria de coco (no la tenía y ni siquiera vi si estaba en la tienda, tal vez en una tienda naturista y usé crema agria dulce) y cubierta con mantequilla de maní que no lo hace. t tiene trozos de maní.
- Servir. Se sirve mejor recién hecho, pero también se puede refrigerar durante unos días. (no será exactamente igual que cuando está fresco)
- Agradable !!!!!