Moños al horno con jamón
Para los amantes de la pasta al horno ...
Pasos de preparación
- Cuece la pasta en agua con sal. Escurrir y enjuagar. Picar finamente la cebolla y el tocino y sofreír en un poco de aceite. Cortar el jamón en cubos pequeños, picar el perejil. Engrase el plato en el que se horneará la pasta con mantequilla y espolvoree con pan rallado. agregue los huevos y continúe revolviendo. Condimente con sal y pimienta, mezcle la crema y luego agregue la pasta. Finalmente agrega el jamón, la cebolla y el tocino y mezcla todo bien. Agite la mezcla en el molde preparado y espolvoree con queso rallado. Hornee la pasta en un horno precalentado a 200 grados alrededor de 60 minutos. Cuando esté horneado, córtelo mientras aún esté en el molde y sirva de inmediato.