Miss Raspberry (pastel de frutas con frutas bajo pedido)

Pastel de frutas de verano

Pasos de preparación

Batir la galleta según la receta y hornear, enfriar. La medida es para una bandeja de horno más pequeña.
Relleno: Disolver 2 gelatinas y mezclar en 500 ml de yogur suave, enfriar en 500 ml de nata dulce. Prepara y combina con yogur. Azúcar al gusto, pongo 2 cucharadas, pero ni siquiera necesito azúcar. Empareje la masa y agregue frambuesas o algunas bayas al gusto. Vierta la mezcla sobre la galleta y déjela enfriar en el refrigerador.

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