Mermelada de azufaifo
Como ahora están maduros y deliciosos, decidí hacer mermelada y encontré la receta en la red. Les puedo decir que salió bien y de esta cantidad salieron 2 tarros un poco más pequeños (no los de 700 g sino la mitad menos). Esto es un poco inusual. y escribo la receta si a alguien le interesa ...
Pasos de preparación
- LAVE los julios, luego límpielos de las fosas. COLOCARlos en una sartén y llenarlos de agua para cubrirlos. COCINAR POR 20 MINUTOS CON PEGAMOS CONSTANTES. Vierta EN BOTES CALIENTES, CUBRA Y MANTENGA ENFRIAMIENTO ...
Servicio
ESTA MERMELADA PUEDE SER FINA PARA PANCAKES, PASTELES O SOLO PARA PAN. ¡AGRADABLE!