Manzanas con pesto de dátiles
Manzanas simples, rápidas, dulces, ligeras y siempre buenas y saludables.
Pasos de preparación
- Ralla las manzanas en un rallador grande. Mezclar los dátiles con agua para obtener una pasta. Remojar las pasas durante unos minutos, enjuagar y escurrir. Agregue la pasta de dátiles a las manzanas y mezcle bien. Mezclar ligeramente la canela y las pasas con las manzanas. Disponer las manzanas en forma de anillo, espolvorear con nueces y pasas y servir.