Makalo macedonio

Para todos los que aman el ajo, esto es lo correcto, disfrutan el sabor, defienden su cuerpo de la gripe. Makalo va muy bien con barbacoa y todo lo demás. El único inconveniente es que comes mucho pan.

Pasos de preparación

limpiar y lavar el ajo
Ponlo en un cuenco de madera para triturar ajo, también puedes en una licuadora, pero queda mucho mejor en un cuenco de madera adquiere un sabor especial
Agregue sal
tritúrelo hasta obtener una mezcla suave como mayonesa
agregue aceite y revuelva para emparejar
agrega poco a poco el vinagre y mezcla todo
agregue agua tibia y mezcle bien
poner pimientos picantes y perejil finamente picado

Servicio

a veces agrego unos 30 g de nueces finamente picadas y sabe muy bien. Puede aumentar o disminuir los ingredientes, según el sabor. Si te queda, ponlo en una botella de plástico y en el frigorífico durante mucho tiempo y siempre está tan fresco.

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