Lindo dilema
Te debe haber pasado que quieres hacer dos tipos de pasteles al mismo tiempo y no te decides ... Hoy, por eso, mi madrina y yo creamos nuestra propia receta, que es una combinación. de champú, pastel reformado y cassata….
Pasos de preparación
- Pelar: Batir 10 claras de huevo con 14 cucharadas de azúcar. Agregue 2 cucharadas de harina de coco, 2 cucharadas de pretzels, 200 g de almendras molidas. Vierta la mezcla en una bandeja para hornear sobre papel de horno. Precalienta el horno a 250 grados, cuando alcance esa temperatura, reduce a 180 grados e inserta la bandeja para hornear para hornear la corteza durante unos 20-30 minutos. (la bandeja es la del horno)
- Nata: Batir 10 yemas de huevo con 14 cucharadas de azúcar al vapor, cuando la nata espese dejar enfriar. Agrega 250 gr de mantequilla a la nata enfriada. Luego vuelva a envolver la crema. Agregue los caramelos de gelatina cortados en cubos pequeños por la mitad. En la segunda mitad 200 gr. chocolates para cocinar derretidos.
- Corta la corteza terminada en 3 tiras iguales a lo largo. Unte la primera corteza con crema amarilla con gelatina, luego ponga la segunda corteza, extienda la crema de chocolate, ponga la tercera corteza y cubra todo el pastel finamente con el resto de la crema de chocolate. Espolvorear con almendras molidas encima .....