Rosa Cooking

Lasaña vegetariana con tomate y mascarpone

Te sugerimos que definitivamente prepares esta combinación de lasaña vegetariana con tomate y mascarpone, porque todo el que las prueba disfruta de su gran sabor, sean vegetarianos o no.

Pasos de preparación

  • Sofreír la cebolla picada en aceite de oliva caliente para que se ablande.
  • Agregue el ajo triturado, luego los tomates picados, Vegeta, sal y pimienta y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
  • Retire el tomate del fuego y agregue la albahaca.
  • Colocar 3 hojas de lasaña en una fuente de horno (30x20 cm) rebozada con aceite de oliva y rebozar con un tercio del mascarpone.
  • Untar un tercio de la salsa de tomate sobre el queso, cubrir con la costra, cubrir con el queso y así sucesivamente hasta que se haya agotado el relleno.
  • Vierta la crema de cocción sobre la última fila de lasaña y espolvoree con queso rallado.
  • Hornea la lasaña en un horno precalentado a 200 ° C durante 20-30 minutos.

Servicio

Sirva caliente con ensalada.

Consejo

Puede mezclar mariscos asados ​​(camarones, mejillones) o verduras en rodajas asadas (pimientos, calabacín) en la salsa.

Etiquetas

ajo albahaca lasaña sms vegetariano

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