Gnocchi de maíz con yogur en salsa de pollo

... ñoquis suaves en pollo picado y salsa de pimienta ... .....

Pasos de preparación

Para ñoquis; Batir el huevo con el yogur, añadir poco a poco la harina, mezclar bien y dejar reposar unos minutos hasta que hierva el agua. en agua hirviendo con sal con un poco de aceite, sacar la masa con una cuchara pequeña y húmeda, cocinar durante 10-15 minutos, después de unos minutos de cocción, empujar suavemente las que no se hayan separado del fondo ... colarlas y verter sobre la salsa deseada ... ... pasar con varias salsas, incluso tiernas.
Para la salsa; Picar finamente o moler la cebolla, el ajo y los pimientos y mezclarlos con la carne, agregar las especias y cocinar por unos 20 minutos, agregar la pasta y la vegeta

Servicio

o estos ñoquis

Ingredientes

njokici

180 mlyogur
1huevo
6 cucharadasHarina de maíz
6 cucharadasharina suave (yo uso el tipo 1100)
1 lagua salada

pileci umak

300 gPollo picada
1cebolla
1 fresco más pequeño
1 menos ácido
sal y otras especias según se desee
1 hojalaurel
1 cucharaditaaceites
2 cucharadasvientos alisios (puré de tomates)
perejil poco

Etiquetas

almuerzo ñoquis pollo rodillos salsa villanos

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