Ensalada tibetana

Le pregunté al profesor de Yoga qué era mejor para comer después del entrenamiento de Yoga y me sugirió que rallara una manzana y remolacha. Esta ensalada no solo es ideal después del entrenamiento, también es personal para la dieta, para saciar el hambre y para comer menos como fuente de juventud. La receta es tibetana original.