Rosa Cooking

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Cupcakes de chocolate sin huevo

Suave, jugoso, sabroso, lleno de chocolate y sin huevos.

Pasos de preparación

  • Mezcle el yogur, el azúcar y el aceite con una batidora. Si tiene mucha azúcar, también puede reducir la cantidad. Agrega la harina mezclada con levadura en polvo, cacao y un poco de sal, y revuelve con un procesador de alimentos. Finalmente agregue el chocolate picado.
  • Llene moldes para muffins, pero no hasta el borde, y asegúrese de usar cestas de papel. De esta medida se obtienen 24 tortas. Hornee a 200 grados durante unos 20 minutos.
  • Saca los pasteles horneados del molde y cuando se enfríen, cúbrelos con glaseado de chocolate.
  • Cuando se trata de decorar, siéntete libre de dejar volar tu imaginación. Usé crema batida de vainilla, crema batida blanca simple y migas decorativas. Pero también puede servir para cualquier otra cosa, solo hazlo divertido :)

Servicio

También puedes agregar algo a tu gusto a la masa. También puse un puñado de arándanos secos picados y reemplacé parte de la harina con plasma molido, según el sistema "no duele" :)

Etiquetas

chocolate crema batida magdalenas

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