Compota de frutas mixtas
Seguro que todo el mundo lo sabe, ¡perfecto para los próximos días de verano!
Pasos de preparación
- Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas finas, hacer lo mismo con la pera y la naranja. Mi fruta seca estaba blanda, si sus ciruelas y albaricoques están duros, primero debe acidificarlos en agua para que repose. Combinar toda la fruta y echar agua (en la que removimos el pudín), agregar especias y limón en rodajas (lo saco después de cocinar). Ponlo a cocer y cuando esté medio hecho prueba si está lo suficientemente dulce, si no, agrega el azúcar al gusto, porque la fruta también libera su azúcar. Cocine hasta que la fruta esté blanda y deje enfriar bien antes de servir.
- sliceicaslicicai otro
