Chuletón en adobo Grill

Aprovecha el buen tiempo y prepara estos interesantes chuletones. Se sabe que la calidad habla más que las palabras.

Pasos de preparación

Sazone bien los chuletones y cúbralos con la marinada. Déjelos reposar durante al menos 30 minutos o más sellados herméticamente.
Cubra los alambres bien calientes de la parrilla con aceite, coloque los filetes y hornee por ambos lados para que estén bien asados por fuera y permanezcan rosados por dentro. Retire los filetes terminados de la parrilla, colóquelos en una sartén tibia y deje reposar durante 10 minutos (no los cubra).

Servicio

Sirve los filetes preparados de esta manera con la salsa y / o guarnición de tu elección.

Consejo

Si puede, lo mejor es conseguir filetes de 4 a 5 cm de grosor.

Etiquetas

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