Rosa Cooking

Cereza sorpresa

El pastel se hizo a toda prisa, como una sorpresa para los padres por 30 años de matrimonio. El relleno es según la receta del segundo bizcocho y se inventó la otra combinación de ingredientes (porque no tuvimos tiempo de ir de compras :). Debo admitir que el sabor de la crema dulce mezclado con el sabor de las guindas fue inventado. :)

Cereza sorpresa

Pasos de preparación

  • En 1,2 litros de leche, cocine 3 budines de vainilla con 10 cucharadas de harina, 10 cucharadas de azúcar y la densidad según sea necesario (unas 2-3 cucharadas). Dejar enfriar
  • Procese 2 margarinas con 200 gr. azúcar en polvo. Luego combine la masa con el pudín enfriado y divídalo en dos partes. Agregue chocolate derretido a una parte.
  • 150 gramos de galletas (aproximadamente medio paquete) colocadas en una bandeja (¡las galletas no deben sumergirse en leche!)
  • Cubra la galleta con relleno amarillo.
  • Acomoda las cerezas sobre el relleno amarillo. (La cantidad de cerezas que agregará depende de si le gusta que se sienta más o menos ese sabor amargo. Aproximadamente 150 gr fueron suficientes para mí)
  • Coloca las galletas sobre las cerezas (sumergidas en leche tibia), luego cúbrelas con un relleno marrón (relleno relleno de chocolate).
  • Adorne con crema batida al gusto.

Servicio

El bizcocho se diseñó con prisa, ya tenía algunos ingredientes, así que lo combiné con las cerezas que adoro en los postres y salió mejor de lo que esperaba. ¡Sabor agridulce cremoso! Esta vez la creatividad triunfó :)

Etiquetas

cerezas

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