Brownies de tarta de queso y moras ...
Creo que las tartas de queso empezarán a salir de mis oídos tanto como las hago, pero mis queridos amigos siempre me persuaden de que las hago ... dicen que soy "la mejor" LOL ... de todos modos, una mezcla de brownies y queso y finalmente con el agregado de moras ....
Pasos de preparación
- Deje el queso crema a temperatura ambiente. para suavisar. TRUCO: Si tienes prisa y tu queso crema está en la nevera, ponlo en el microondas durante aproximadamente 1 minuto (dependiendo del microondas, revísalo cada 20 segundos). y has ablandado el queso. SIEMPRE OLVIDO ESCRIBIR ESTO y lo hago a menudo.
- En un tazón pequeño, agregue la mantequilla y el chocolate de cocción y deje que se derrita todo. Retirar del horno y reservar. En un bol, mezcla la harina, el cacao y una pizca de sal. En un tazón, mezcle 3 huevos grandes, azúcar morena y azúcar natural.
- Agregue harina a la mezcla de huevo y mezcle. Finalmente, agregue gradualmente el chocolate derretido.
- RELLENO DE CREMA: En un bol, mezcle el queso crema, la crema agria, 2 huevos grandes, el azúcar, la harina y el extracto de vainilla. Separe la mitad del queso crema. Agregue las moras partidas a la mitad a la mitad y mezcle con una espátula.
- Vierta aproximadamente 2 tazas de mezcla de brownies en la bandeja para hornear. Esparcir uniformemente sobre la bandeja de horno. Espolvoree la mitad de la mezcla de relleno de crema sobre los brownies. Cubra con cuidado los brownies.
- Espolvorear el resto de los brownies sobre el queso crema y cubrir.
- Espolvoree queso crema con moras sobre los brownies y cubra.
- Colocar para hornear en un horno precalentado a 180 C durante unos 55-60min.
Servicio
La relación de la bandeja es de 22x22 cm ...
