Barbie - pastel de yogur

Pasos de preparación

• GALLETA:
• Mezclar bien las yemas de huevo, el azúcar de vainilla y el azúcar en una espuma ligera, batir las claras de huevo por separado en nieve sólida, agregar harina, pzp y ralladura de limón a las yemas de huevo, mezclar a mano, agregando un poco de nieve de clara de huevo. La bandeja de horno más grande de tu horno, la mía es de 39 × 34, forra con papel de hornear, vierte la mezcla de galletas y hornea por 20 minutos a 175 * C, luego abre el horno y deja la galleta en el horno por unos 30 minutos. Luego sácalo junto con el papel y transfiérelo a un cuenco para un “vestido de Barbie”, el mío tenía 23 cm de diámetro y 13 cm de alto. Corta el bizcocho y dale forma hacia el bol, y coloca las sobras en un molde para pastel más pequeño, el mío era de 24 × 24 cm.
• CREMA:
• De la nata dulce, la nata fija y el azúcar, batir la nata montada, preparar la gelatina según las instrucciones de la bolsa, separar los duraznos de la compota, luego picarlos finamente o hervirlos un poco en una picadora (a los niños les gustan los trozos más pequeños ). Agite el yogur en la crema dulce y revuelva, derrita la gelatina, enfríe un poco y mezcle algunas cucharadas de la mezcla de crema batida y yogur en el interior, para obtener una mezcla uniforme, que luego se vierte en la crema batida y el yogur y se mezcla con una batidora. Insertar un recipiente de vidrio adecuado (largo y estrecho) en el medio del molde de la galleta, luego colocar la crema preparada a su alrededor, alisarlo en línea con el borde de la galleta y ponerlo en la nevera durante unas horas para exprimirlo y enfriarlo. La crema.
• Vierta el resto de la crema sobre el resto de las galletas en un molde pequeño, enfríe y cubra con crema dulce batida ... cuando la Barbie viaje a su caballero ... usted y la familia tienen que probar el del molde más pequeño ... Barbie está completa y mi familia está llena (el lobo está lleno y la cabra entera).
• Cuando saque el bol de la nevera, déle la vuelta sobre la base preparada, acomode a la señorita de modo que su cabello azul no vuele sobre el pastel, envuelva la parte inferior del cuerpo en film transparente e insértelo donde la abertura permaneció cuando sacó el objeto de vidrio largo y estrecho. Bueno, ahora eliges el color del vestido, sacas la nata montada de la bolsa y empiezas a hacer el baño de la noche para
• ... feliz fiesta…