Baklava sexual
¿Por qué el sexo? Mientras mi hermana me explicaba cómo hornear baklava, mi yerno lo encontró y como sus palabras "póngalo en un horno precalentado, reduzca y hornee por un largo tiempo, luego gírelo nuevamente hacia el fin… ", le hizo cosquillas a la imaginación, comentó sexo, al principio despacio, levemente, y luego se aumenta el tempo" ", nos echamos a reír, y baklava se le dio el epíteto….
Pasos de preparación
- Derretir la margarina a fuego lento y combinar con el aceite.
- Poner tres costras en una sartén adecuada, cubrir cada una con margarina y poner relleno de nueces en la tercera.
- A continuación, disponer dos costras, verter margarina sobre cada una y cubrir la otra con nueces batidas. O.
- Organizar las cortezas hasta que se acaben las cortezas y el relleno. Presione cada corteza después de espolvorear con nueces. Finalmente, cubra con tres costras.
- Cortar el baklava con un cuchillo afilado en diamantes, calentar el resto de la grasa y verter sobre el baklava y en rodajas.
- Precaliente el horno a 250 grados, hornee durante 10 minutos y luego reduzca la temperatura a 150-170 grados y seque el baklava durante aproximadamente 2 a 2,5 horas. Al final del secado, vuelva a aumentar la temperatura a 200 grados durante unos diez minutos. Asegúrate de que el baklava solo se ponga bien marrón, no debe quemarse ... de eso se trata el sexo ... como decía mi Ljubo;))
- Bahía: Cuando el baklava se ponga en el horno, luego ponga la bahía para cocinar. Así que mida el azúcar, agregue vainilla y ponga agua "dos dedos" sobre el azúcar. Deje hervir el laurel y luego reduzca a fuego lento solo para cocinar, muy ligeramente. ¡Así que cocine a fuego lento hasta que el baklava esté horneado! Después de hornear el baklava, hierva el laurel hasta que hierva y vierta sobre el baklava caliente. Dejar en el fondo de la bahía, volver a poner un poco de azúcar "uagdi". Durante este tiempo, corte el limón sobre el baklava y luego vierta con el resto del laurel. Presione un poco con una bandeja para hornear pequeña, aproximadamente media hora para que los rombos se doblen bien, luego retírelo y deje que el baklava se enfríe un poco, a temperatura ambiente.
Servicio
Es importante hacer bien dos cosas: -la primera es hornear bien, es decir, secar en el horno durante mucho tiempo, lentamente para que las cortezas internas se horneen y las externas queden bien amarillas y -que el laurel sea suficiente para estar bien cocido y oscuro, no debe ser raro y no debe cortarse.