Abrigos de queso
Donuts del cuaderno h1993 ... ese apodo me vuelve loco, de lo contrario el nombre del usuario es Goga o de millas antes de Gogo :) de ahí el nombre de la receta ... de lo contrario, como escuché son donuts de Kuma ... cuántas personas tienen tanto muchos huevos :) Somos dos, así que se me han estrellado dos huevos :) Puedes hacer tortas en aceite y en el horno, pero tampoco estás demasiado gordo en aceite ....
Pasos de preparación
- Batir dos huevos ligeramente con un tenedor, agregar sal, queso de vaca, levadura y harina. Puede suceder que necesites más harina, todo depende del queso, de lo aguado que esté y la masa se pegue un poco, así que agrega la que creas que necesitas. Y mezclar ligeramente y formar una masa.
- Dejé reposar la masa unos diez minutos, pero no creo que sea necesario, depende de tu tiempo.
- Poner un poco de aceite en una sartén para queso y sofreír a fuego lento por ambos lados. Cuando termine, colóquelo sobre una toalla de papel para escurrir la grasa aunque no esté grasosa.
- Disfrútalas mientras aún estén calientes :)
Servicio
Si a alguien le gusta más lo dulce que lo salado como yo, ¡puede agregar menos sal y luego espolvorear con azúcar en polvo!
