Rosa Cooking

Abanico de setas ostra

Hermoso y simple ... Sin gluten.

Abanico de setas ostra

Pasos de preparación

  • Lave los hongos ostra y límpielos del suelo. Si lo desea, puede cortarlos en tiras o dejarlos para que parezcan abanicos.
  • Batir el huevo, la leche, la harina de maíz, la sal y la vegeta. Enrolle los hongos ostra en esta mezcla y fríalos en aceite caliente.
  • Después de freír, colóquelos sobre una toalla de papel para que absorban el aceite.
  • Sírvelos calientes o fríos, con ensalada, salsa de pepinillos o rábano picante.

Servicio

¡Agradable!

Etiquetas

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