Rosa Cooking

A algunos les gustan los muffins

Este KO es una abreviatura de ortiga. Para mejorar la imagen de la sangre después de este invierno sin fin

A algunos les gustan los muffins

Pasos de preparación

  • Lavar bien las hojas de ortiga y cocinar durante 5 minutos. Verter sobre agua fría y dejar escurrir. Picar con un cuchillo lo más fino posible. Separar los huevos y batir las claras hasta que estén firmes con una pizca de sal. Mezclar las yemas de huevo con el queso, la leche agria, el queso rallado, el aceite, agregar un poco de sal y batir. Agrega la ortiga picada. Agregue la harina mezclada con la levadura en polvo. Agrega gradualmente las claras de huevo y mezcla con una espátula. Precalentar el horno a 180 C. Verter la masa en moldes para muffins y hornear durante 15-20 minutos, según el horno.

Servicio

Para cenar o desayunar con yogur o kéfir.

Etiquetas

ortiga

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