Rosa Cooking

3 en 1

champiñones, salsa, para untar, relleno de tarta

3 en 1

Pasos de preparación

  • Pica finamente la cebolla, agrega sal y cocina a fuego lento hasta que esté vidriosa. Agrega el tocino finamente picado y déjalo sofreír crujiente. Agregue los champiñones, el ajo y cocine a fuego lento durante 5 min. Retírelo del calor. Batir la crema agria con la yema de huevo y 1 cucharadita de harina, agregar a los champiñones, volver al fuego y dejar que hierva. Eliminar. Agrega el perejil picado.

Servicio

Se puede comer caliente o frío, para untar, como guarnición de carnes, como relleno de tarta con champiñones. Nos encanta hacer pasteles con este relleno. Receta de pastel: Envuelva tres costras (espolvoree cada una con una mezcla de agua y aceite), finalmente vierta 5 huevos, 1 taza de yogur y 50 ml de aceite. Dejar en la nevera dos horas y hornear.

Etiquetas

champiñones hongos llamada de socorro pituljice salsas tarta

También podría gustarte...

Crema de hongos

Crema de hongos

Este pequeño plato es simple e inusual, y sobre todo tiene un nuevo sabor y una buena idea para una comida vegetariana o sin carne.

Deliciosa tarta campesina

Deliciosa tarta campesina

La cocina africana es rica y variada, y cada región se distingue por su propia expresión. En el sur de África se consume carne, caza, aves, cereales, aguacates, plátanos, papayas, mangos. Un excelente pastel campesino también proviene de Sudáfrica.

Fondue crujiente

Fondue crujiente

¿Quién se envuelve en chocolate blanco derretido para una galleta y fruta fresca? Si hay más manos en el aire, empieza a preparar esta sencilla fondue dulce y disfruta de la fantasía de chocolate y fruta.

Pasta verde con setas y cuello seco

Pasta verde con setas y cuello seco

Una pequeña cantidad de una pequeña cantidad de ingredientes puede saturar generosamente a un mayor número de personas. Puede reemplazar la carne seca con sobras de carne cocida o asada. Económico, ¿no?

Salsa de chile verde

Salsa de chile verde

¿Te imaginas la vida sin el aroma picante del chile y el rastro de fuego que deja? No apague el fuego detrás del chile con agua, pero pruebe un trozo de queso, y por qué, en otra ocasión. Al manipular guantes de chile en las manos.

Salsa salsa - ljuuuti Gonzales

Salsa salsa - ljuuuti Gonzales

Una salsa refrescante enriquecida con ajo y limón le da ese verdadero toque mexicano a esta salsa simple. Con los tacos o tortillas originales, es fácil imaginar que estamos en otro lugar.

Tendencias de primavera

Tendencias de primavera

Con un poco de esfuerzo, toda la familia puede disfrutar de deliciosas canastas dulces y, por qué no guardarlas juntas. La crema de leche Lino Lade combinada con la nata dulce le da un toque especial a las cestas.

Un plato exótico con tofu y setas

Un plato exótico con tofu y setas

¿Tienes un wok? Esto significa que eres un fanático de la cocina china saludable y probablemente buscas nuevas recetas. Así que aquí tienes uno con tofu preparado de la manera clásica. Los hongos porcini frescos aportarán variedad y estilo casero, que reemplazan al shiitake.