Rosa Cooking

2 en 1

Si ha cocinado sopa de carne, necesitará de 10 a 15 minutos para este delicioso plato.

2 en 1

Pasos de preparación

  • Cocine la sopa de carne como lo hace habitualmente. Colar la sopa, cocinar la pasta, volver a poner las verduras y las zanahorias en la sopa.
  • Corta la carne de la sopa en cubos más grandes. Cortar la cebolla morada (cebolla) en hojas más grandes, los champiñones en cuartos.
  • Agregue la cebolla y los champiñones a un poco de aceite de oliva y saltee brevemente, para que la cebolla se vuelva vidriosa y los champiñones pierdan su líquido.
  • Agregue la carne picada.
  • Agrega un poco de jugo de tomate o un poco de tomate pelado, un poco de lyutenica o chiles picantes, y si no te gusta el picante, déjalo fuera.
  • Agregue otras especias: una cucharadita de perejil natural picado, pimienta, ajo (ajo), pimientos picantes, sal si es necesario.
  • Revuelva todo junto durante unos minutos, para que todo se junte y todos los sabores se impregnen.

Servicio

Sirve con ñoquis, patatas hervidas, pasta o arroz, al gusto. ¡Bien bonito!