Rosa Cooking

007 pastel

Una prueba del sabor de un pastel para un amigo, las instrucciones eran como chocolate pero algo con mermelada, así que digamos que probémoslo y veamos cómo se llevan los dos;)

007 pastel

Pasos de preparación

  • Para la galleta, mezcle la harina, la levadura en polvo y el cacao. Batir los huevos con azúcar y aceite hasta que estén finamente espumosos, luego mezclar los ingredientes secos en ellos. Vierta la mezcla en un molde para hornear (para mí es el más grande que obtuve con un horno de aproximadamente 30 * 36). Hornee la galleta a 200 grados durante unos 15-20 minutos dependiendo de su horno, intente la prueba con un palillo cuando esté lista.
  • Mezclar el espesante con el azúcar con un poco de leche, llevar a ebullición el resto de la leche y cocinar el espesante hasta obtener una masa espesa. corteza y dejar enfriar. Cuando la nata se haya enfriado, incorporar la nata dulce bien batida y combinar todo bien.
  • Antes de terminar la primera crema, nos referimos al paso en el que pondríamos crema dulce en la crema fría, preparar el relleno de mermelada. el relleno espesa está listo para rellenar. Puedes enfriarlo por unos minutos.
  • Corta la galleta enfriada en tres tiras y comienza a rellenar. Puedes remojar un poco las galletas con leche o ron como más te guste, me gustan jugosas, así que las remojo todas :). crema de chocolate y galleta. relleno de mermelada y de nuevo crema de chocolate y la última capa de bizcochos.

Etiquetas

tortas

También podría gustarte...

Glaseado de chocolate amargo

Glaseado de chocolate amargo

El glaseado de chocolate amargo es la letra inicial en el alfabeto de pasteles y pasteles finos. Habiendo dominado la preparación de este glaseado, el mundo de los postres reales siempre estará a tu alcance y será un aliado permanente, tanto en la cocina como en el exterior.

Pastel de frambuesa

Pastel de frambuesa

La tarta de frambuesa es excepcional en todos los sentidos, desde las inusuales espirales de la base hasta la suntuosa crema decorada con sencillez con frambuesas frescas. Este pastel realmente vale la pena el esfuerzo.

Pastel de frutas con albaricoques

Pastel de frutas con albaricoques

Una hilera de hojaldre, una hilera de nata, una hilera de bizcochos y de nuevo una hilera de nata y finalmente una hilera de hojaldre es una breve descripción de esta inusual tarta de albaricoque. ¡Intentalo!

Pastel de Panamá

Pastel de Panamá

¡Uno de los pasteles más deliciosos del mundo! (¡Pido disculpas por la subjetividad total, pero este pastel en mi casa ha sido el orgullo de la casa durante varias generaciones!) ¡Recomiendo consumir frío!

Pastel de parfait con albaricoques

Pastel de parfait con albaricoques

Los pasteles sin hornear son los favoritos entre las amas de casa prácticas que no tienen mucho tiempo, y cuyas familias aman los pasteles, y especialmente entre los más jóvenes amantes de los dulces. Bonitos y deliciosos, por lo general se comen más rápido de lo que se preparan.

Rollo de tiramisú

Rollo de tiramisú

Los panecillos son una forma favorita de pastel, desde los más simples, galletas con mermelada, hasta los complejos, sin harina, envueltos en los ingredientes más refinados. El que sugerimos es sencillo de preparar, pero el resultado es algo completamente diferente.

Tarta de chocolate con menta y arándanos

Tarta de chocolate con menta y arándanos

Bajo el título provisional "después de las ocho", reúne a tus mejores amigos y comienza a hacer un pastel sorpresa. Mientras espera que el resultado de su trabajo se enfríe, le sugerimos una degustación lenta de licor de menta.