- Bolas de masa de manzana hervida -
Estas bolas de masa están hechas de solo dos ingredientes, son solo manzanas y harina, a menudo las hago cuando de repente tengo invitados y se pueden servir frías.
Pasos de preparación
- Pela las manzanas.
- Rallar las manzanas, así que solo de la parte superior de la nuez hacia abajo, rallarlas, no tirar de las grosellas hacia arriba para que tengan buenos leprosos enteros.
- Agregue con cuidado la harina y amase la masa suavemente, dejándola ni firme ni suave, humedezca sus manos ligeramente con agua y forme ligeramente bolas de masa
- Albóndigas formadas de tamaño mediano, de 3 manzanas obtuve 10 albóndigas.
- Preparé el agua hasta que empecé a formar bolas de masa, por lo que inmediatamente las bajé al agua crujiente, que ya había salado un poco. El agua debe llenarse con un ligero crujido.
- Este tamaño de bola de masa se cocinó durante 15 minutos.
- Mientras se cocinaban las albóndigas, preparé el aceite, lo calenté, vertí las coles de Bruselas y freí un poco el azúcar, lo freí como quise.
- Saqué las albóndigas y las enrollé en migas.
- Metí las albóndigas de uuvalhane en la bandeja.
- También rocié el cristal con azúcar.
- Lo serví con mermelada de manzana casera, y sin todo me sabe agradable.
- Las albóndigas se entienden muy bien.
- Nota: ¡Las manzanas deben ser de buena calidad!
Servicio
Las albóndigas de manzana se pueden servir frías o calientes.