Rolos da panqueca

A casa do caracol inspirou-nos a uma maneira nova de servir panquecas. Esta baga Lino vai bem com bagas frescas. Recomenda-se preparar adiantado os rolos um dia.

Etapas de preparação

Usando um misturador elétrico, uma mistura ambos os tipos de farinha, um fermento em pó, um sal e uma água. Deixe a massa para descansar por 30 minutos, a seguir agite-a nos ovos.
Da mistura resultante, coza 16-18 panquecas finas em uma bandeja levemente floured.
Você obterá um rolo da panqueca espalhando 1 panqueca no nougat do ladom de Lino e rolando a até 2/3. Então o lugar uma panqueca revestida com o leite do ladom de Lino no terço restante e para rolá-lo junto até 1/3 das panquecas permanece desenrolado. Repita o processo que usa alternadamente o nougat e o leite do ladu de Lino.
Quando você usou acima meio a quantidade de panquecas cozidas, envolva o rolo completamente, e faça um outro rolo das panquecas restantes.
Coloque ambos os rolos no refrigerador por 2 horas. Polvilhe-os então com o açúcar pulverizado e o corte em rolos 2 cm grossos.

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