Papa de aveia do Bulgur
Grões fervidas, secadas, descascadas e grosseiramente à terra do Bulgur - do trigo - deve estar macio, granulado e fraco quando cozinhado. Se você o come para o café da manhã, seus valores nutritivos excelentes acompanhá-lo-ão ao longo do dia.
Etapas de preparação
- Quando o leite ferve, misture-o com água, põe-no para ferver o bulgur, germe de trigo, passas e cozinhe-o por 10-15 minutos.
- Estação com manteiga da avelã, mirra ou algumas porcas.