Jambalaya

O Jambalaya é o prato o mais famoso e o mais típico dos residentes de Louisiana feitos da carne, dos vegetais e do arroz. O prato é da origem Europeu-Das caraíbas-africana, e a versão de Cajun tem sido adotada somente recentemente. A receita foi tentada e adaptada de acordo com o original do melhor de Cajun e do cozimento crioulo, Alex Barker.

Etapas de preparação

Corte a cebola, a haste do aipo e a paprika e frite-os momentaneamente no óleo caloroso.
Adicione a salsicha cortada em anéis e esmagou o alho e continuam a cozer por outros 2 minutos.
Adicione o arroz, a pimenta de caiena, o tomate, o camarão e os cubos e a tampa da galinha com água morna.
Quando ferve, para cobrir, reduzir o calor e cozinhe por 12-15 minutos, agitando ocasionalmente, até que o arroz amacie.
Adicione a galinha e o cozinheiro momentaneamente.

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Bife vienense (costeleta de carneiro de salsicha)

O prato austríaco o mais famoso é realmente atípico da culinária austríaca: em Itália, um bife tão panado é chamado alla de Cotoletta milanês. De qualquer maneira, o bife suculento é aceitado pelo mundo inteiro, e você pode igualmente servir-lo com uma salada de batata.

Calamar enchido

Da praticabilidade, o enchimento interessante para moluscos foi carregado, típico para o mediterrâneo inteiro. O enchimento simples é migalhas com alho, e o mais refinado é esse com prosciutto. Não há nenhum enchimento real sem azeite e pés desbastados.

Faixas do atum no bacon com vegetais roasted

Você pode cozer faixas frescas do atum em uma bandeja sem aditivos, mas tenta envolvê-los nas fatias de bacon e você será surpreendido pelo sabor novo. Servir faixas mornas com abobrinha e pimentas roasted.

Húngaro

Um bolo tradicional, muito favorito, comum mas festivo da Croácia continental. A mulher húngara que escondeu seu nome não foi descoberta, mas o encanto deste bolo é dada pelas folhas da massa cozidas separadamente e revestidas com o creme.

Menino enchido

Prepare um prato que seja por muito tempo entranhado em sua cozinha, enchida com mussarela e tomates.

Prato da tentação na grade

Os cogumelos tomaram sobre o mundo do assado tanto que os amantes da carne são os primeiros para os travar, e para vegetarianos justificam estabelecer um assado! Os bruschettas da tentação podem estar para - para variá-los com e sem o bacon.

Risoto verde da galinha

A galinha em um ambiente verde da acelga e do risoto cremoso fará a sua placa uns oásis verdes comestíveis reais do alimento claro com vinho branco.

Romana do alla de Tripice

O romana do alla de Tripice podia igualmente seduzir oponentes ardentes do tripica. Tripica é acompanhado do queijo do vinho tinto e do carneiro, e o cravo-da-índia, a manjerona e a hortelã fresca tomaram dos prazeres gourmet múltiplos. Nós não o dissemos… A receita foi tentada e adaptada de acordo com o original do La Cucina Romana do livro de receitas, Puligraf, Roma.