Rosa Cooking

Bolas do arroz e do requeijão

Esse arroz é o guardião da linha tem sido sabido por muito tempo, e tão convem bolas de arroz, eles é claro, grande como um prato lateral ou um aperitivo morno, mas igualmente um prato principal. Muito saboroso, rápido, e saudável.

Etapas de preparação

  • Frite a cebola desbastada momentaneamente na manteiga, adicione o arroz e coza a fogo brando para um outro minuto. Adicione o açafrão, água quente, e coza a fogo brando por aproximadamente 5 minutos.
  • Remova a bacia de arroz do calor, adicione o Parmesão raspado, o requeijão bem-drenado e a manjericão, a seguir agite-os e esfrie-os. Licença coberta por aproximadamente 2 horas.
  • A mistura 50 g de farinha e de ovo, a seguir adiciona às bolas preparadas da mistura e do formulário dela. Role-os na farinha e na fritada restantes no óleo profundo por aproximadamente 5 minutos.
  • Coloque as bolas fritadas no papel absorvente para embeber acima a gordura adicional.

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