Rosa Cooking

Bife vegetal

Este bife é reivindicado por muitos ser melhor do que a carne. Secreto? Conformidade de todos os ingredientes.

Bife vegetal

Etapas de preparação

  • Ferva os espinafres momentaneamente, o dreno e a costeleta. Ferva as cenouras, corte-as em cubos, faça-o saltar as folhas do cogumelo e raspe-o o queijo.
  • Misture espinafres, cenouras, cogumelos, farinha de aveia, queijo, a salsa desbastada e o Fant para o bife desbastado. Adicione o creme de leite, agite-o e deixe- tudo estar por um tempo.
  • Dê forma aos bifes e frite-os no óleo.

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