Rosa Cooking

Bife panado da orelha de elefante

A equipe da cozinha de Vegeta provou e deleitou-se com o bife vienense supostamente o mais famoso, o maior no restaurante “Zum Figlmüller” em Viena. Devido a seus tamanho e atração, foi chamado de “a orelha elefante”.

Bife panado da orelha de elefante

Etapas de preparação

  • Corte o pé da carne de porco em bifes e bata-os com um malho da carne de modo que cada bife tenha um diâmetro de aproximadamente vinte centímetros.
  • Adicione pouco sal à carne, polvilhe-o com e saa-o para estar na água mineral por aproximadamente 2 horas.
  • Seque os bifes com papel absorvente, role-os na farinha, nos ovos e em migalhas peneiradas.
  • Frite-os em uma bandeja no óleo caloroso em cada lado por aproximadamente três minutos.

Tag

almoço áustria base bifes bom carne carne de porco clássico cobertura com pão ralado costeletas enterrado estudante novo panado para tentar pontas salgado svastara tentou

Você pode gostar também...

Espetos do bebê

Espetos do bebê

Seu amado recusa comer vegetais? Use pouco destreza e “para enganá-los” com espetos coloridos. As crianças podem igualmente participar na preparação: dê ao mais nova a tarefa de contar as partes, e mais velhos ao uns pondo cubos crocantes sobre varas.

Frango frito cozido

Frango frito cozido

O complexo rico da galinha e do queijo “trações” em lasanhas. A massa como esta' não está atual, mas entre as camadas de cubos de “côdeas de pão ralado” você observará o queijo derretido e a crosta cozida do creme.

Goulash gourmet

Goulash gourmet

Se você está procurando um prato prático que você pode alimentar seus amigos com seis gourmet, pare na receita da goulash. Um desbastamento pequeno, uma fritura pequena e sautéing, e deixaram-na então cozinhar até o revestimento mesmo.

Lerojito

Lerojito

Equipe-se com sua palha favorita, combine-se notas de refrescamento do limão e da toranja, Bacardi, água mineral em um vidro decorado com folhas de hortelã e aprecie-se.

Napolitana do alla do calamar

Napolitana do alla do calamar

Não deixe passas e os pinhões confundem-no estes, embora dos calamares incomuns, mas tentando. Muitos gostarão d mais do que proverbiais fritado!

Pelmeni

Pelmeni

Pelmeni ou o ravioli Siberian são uma versão do russo de uma especialidade italiana, embora originalmente da origem Mongolian. Uma vez que o alimento dos caçadores Siberian, hoje esta guloseima do “todo-russo” tem a parte tornada do menu de restaurantes elegantes do russo.

Torta vegetal

Torta vegetal

Nós encurtaremos a época da preparação da torta com massa folhada congelada, e cobrimos a massa com todas as pérolas vegetais - do alho e dos feijões ao abobrinha. Após a bebida, nós arranjaremos a rúcula decorativa e o saque.

verão bolonhês

verão bolonhês

O molho bolonhês famoso igualmente tem sua versão do verão. Com ajuda, é preparado em apenas 20 minutos e adicionou ao arroz.