Rosa Cooking

Bife com macarronetes verdes

Na reunião da culinária continental e mediterrânea, o bife e os mexilhões, e as especiarias tais como o alho e a salsa fizeram bem! O bife, intoxicado levemente com conhaque, é servido em uma cama da massa.

Bife com macarronetes verdes

Etapas de preparação

  • Frite os mexilhões momentaneamente no azeite, adicione o alho desbastado, e o creme. Traga a uma fervura curto, a seguir agite no suco, no vinho e na salsa de limão.
  • Cozinhe a massa na água levemente salgada, no dreno e na agitação no molho do mexilhão.
  • Descasque uma polpa, raspe-a e para cortá-la em 4 fatias grossas.
  • Polvilhe os bifes com e a pimenta da terra, a seguir frite-os na manteiga em cada lado por 5-6 minutos. Adicione o conhaque e coza-o por um outro curto período de tempo mesmo (aproximadamente 1 minuto).

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alho almoço bife carne conhaque porco svastara

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