Rosa Cooking

Bife Baron Trenk

Traga sua viagem culinária na história croata ao climax com bifes de “Barun Trenk”! Um prato entusiasta, complexo e imaginativo seria ideal de servir com as batatas fervidas ou trituradas e a alface.

Bife Baron Trenk

Etapas de preparação

  • Prepare quatro bifes, bata-os um pouco, revestimento com ajvar, e põe-no duas fatias finas de kulen e um quarto de um ovo em cada um.
  • Dobre os bifes e prenda-os com um palito. Adicione pouco sal aos bifes e à fritada curvados no óleo por todos os lados. Adicione os pimentos, a seguir coza a fogo brando, adicionando a água como necessário, até que amaciado.
  • Remova então os bifes e as pimentas em uma placa, e frite os cogumelos desbastados na gordura restante, adicionam o alho desbastado e Vegeta, derrama então em pouca água.
  • Returnthesteaks e sauté todos junto momentaneamente. Para a extremidade, adicione pouco vinho, creme com amido de milho e polvilhe-o com a salsa, se desejado.

Tag

ajvar almoço carne carne de porco cogumelos costeleta kulen para tentar prato slavonia snicle tentou

Você pode gostar também...

Almôndegas com molho branco

Almôndegas com molho branco

As almôndegas são um prato dinamarquês tradicional. São servidos com batatas e molho. Nós oferecemos-lhe almôndegas e o molho triturados da carne de porco com couve fresca.

Batatas macias suculentas

Batatas macias suculentas

O armorácio do lugar misturado com o creme de leite em fatias cozidas da batata, polvilha com as cebolas da mola e aprecia o gosto especial das batatas polvilhadas com o vinagre de sidra de maçã.

Costeletas de porco assado

Costeletas de porco assado

A carne de porco enchida com frutos secos tem uma tradição longa na parte continental da Croácia. A receita para costoletas picante-doces é meio-complexa, e você facilitará a preparação se você usa um truque pequeno…

Guisado com cogumelos e carne

Guisado com cogumelos e carne

Os cogumelos na cozinha igualmente existem no formulário seco. Antes de processar, devem ser embebidos por aproximadamente vinte minutos e então ser drenados. Tome uma hora para preparar o ragu, e aprecie o gosto imediatamente, porque os pratos com cogumelos não devem ser reaquecidos!

Medalhões de Flambéed na maneira mediterrânea

Medalhões de Flambéed na maneira mediterrânea

Medalhões da carne de porco em uma marinada do sal, da pimenta e do mel, cobertos com ervas e flambéed. Adicione o molho de tomate e a massa cozinhada a esta. E quem pode resistir esta combinação?

Omeleta deliciosa como um rolo

Omeleta deliciosa como um rolo

Prepare um rolo frio da omeleta para o prato principal ou a refeição matinal em férias, um prato rolado romântico iluminará acima de seu dia já bonito.

Reforços de porco assado

Reforços de porco assado

O gosto específico deste prato rústico é dado pelo pinho europeu velho da especiaria (juniperus communis). Tem um gosto amargo e é por isso levantará uma nota picante com os reforços de carne de porco roasted com chucrute. Saque com polenta ou as batatas trituradas.

Torta deliciosa do camponês

Torta deliciosa do camponês

A culinária africana é rica e variada, e cada região é distinguida por sua própria expressão. Na África meridional, a carne, jogo, aves domésticas, cereais, abacates, bananas, papaia, manga é comida. Uma torta excelente do camponês igualmente vem de África do Sul.