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Bife Baron Trenk

Traga sua viagem culinária na história croata ao climax com bifes de “Barun Trenk”! Um prato entusiasta, complexo e imaginativo seria ideal de servir com as batatas fervidas ou trituradas e a alface.

Bife Baron Trenk

Etapas de preparação

  • Prepare quatro bifes, bata-os um pouco, revestimento com ajvar, e põe-no duas fatias finas de kulen e um quarto de um ovo em cada um.
  • Dobre os bifes e prenda-os com um palito. Adicione pouco sal aos bifes e à fritada curvados no óleo por todos os lados. Adicione os pimentos, a seguir coza a fogo brando, adicionando a água como necessário, até que amaciado.
  • Remova então os bifes e as pimentas em uma placa, e frite os cogumelos desbastados na gordura restante, adicionam o alho desbastado e Vegeta, derrama então em pouca água.
  • Returnthesteaks e sauté todos junto momentaneamente. Para a extremidade, adicione pouco vinho, creme com amido de milho e polvilhe-o com a salsa, se desejado.

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