Beringela com especiarias
As beringelas cozidas são uma refeição clara ideal especialmente durante o calor do verão, especialmente com pinhões e limonada.
Etapas de preparação
- Lave a beringela e picar a pele em diversos lugares com uma forquilha.
- Coloque-o em um prato de cozimento alinhado com papel. Adicione a cebola e o lugar tudo em um forno pré-aquecido 200 ao ° C e coza-os por aproximadamente 50 minutos para amaciar.
- Remova do forno e deixe o suporte por 15 minutos. Escave para fora os índices da beringela e corte a beringela e o lugar em uma bacia.
- Add cortou a cebola, finamente - alho desbastado, folhas desbastadas da manjericão, azeite, pimentão com sal, sal e polvilha-a com a pimenta recentemente à terra.
- Saa para pôr de conserva por horas do pa, a seguir adicione o suco de limão.