Rosa Cooking

Arroz com galinha

O arroz cozinhado é comido sempre com coberturas (vegetais, a carne…), e enriquecido com especiarias e Vegeta, é um prato delicioso e claro.

Arroz com galinha

Etapas de preparação

  • Corte a galinha em partes menores e Washington desbasta finamente a cebola e corta a raiz de aipo em cubos.
  • Óleo e manteiga postos em uma bandeja mais profunda, um calor e uma cebola e um aipo postos nele. Agite momentaneamente, adicione a galinha e continue a cozer a fogo brando, regando com água. Ao sautéing, adicione um cravo-da-índia e um pó e finalmente um Vegeta pequenos da noz-moscada.
  • Coza a fogo brando por aproximadamente 15 a 20 minutos até que o líquido evapore. Então adicione o arroz lavado, misture tudo bem e derrame a água quente. Faça saltar em uma bandeja coberta até que o arroz esteja macio.
  • Finalmente, adicione o vinho e polvilhe-o generosamente com a salsa desbastada.

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