Rosa Cooking

Armadilhas

Quem come a massa hoje? Faça-o na maneira tradicional, por exemplo preparam o kapanca e para servir-los com bacon e as cebolas fritados ou com os pratos da carne cozido. Nenhum menos importante - quase em apenas 30 minutos.

Armadilhas

Etapas de preparação

  • Da farinha, os ovos, sal e pouca água, amassam uma massa grossa do semi-líquido, e adicionam a água em quantidades pequenas.
  • Bata a massa até liso, a seguir deixe-a cobriu por 10 minutos.
  • Agite-o então uma vez mais e para adicionar uma água pequena como necessária.
  • Ferva a água salgada em uma grande bacia. Derrame a massa na água a ferver sobre um filtro com furos maiores.
  • Quando as armadilhas vêm à superfície, agite uma vez e para ferver momentaneamente.
  • Remova-os então com uma espátula entalhada e armazene-os em um recipiente morno até que você cozinhe todas as armadilhas da mesma forma.

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