Rosa Cooking

Almôndegas no molho

Servir almôndegas no molho sobre os espaguetes cozinhados e polvilhe-as com a manjericão fresca cortada e aprecie-as um prato imaginativo.

Almôndegas no molho

Etapas de preparação

  • Adicione o ovo, finamente - cebola desbastada, alho, pães ralados, pimenta, tomilho, e uma pitada do sal à carne. Agite bem e deixe o suporte da mistura por 20 minutos no refrigerador combinar os ingredientes
  • Da mistura, forme bolinhas de massa e arranje-as em uma folha de cozimento coberta com o papel. Coza em um forno pré-aquecido 180 ao ° C por aproximadamente 20 minutos.
  • Põe o alho esmagado sobre o óleo caloroso e derrame dentro os tomates desbastados. Coza a fogo brando sobre o baixo calor por 10 minutos, a seguir adicione o estoque do passata, do vinho, do açúcar, dos pimentões e de carne.
  • Continue a cozer a fogo brando para obter o molho e para adicionar caso necessário o sal. Agite as almôndegas no molho terminado.

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açúcar alho carne carne de porco vitela

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