Rosa Cooking

Almôndegas da galinha com sésamo

As almôndegas da galinha são preparadas da galinha, do alho, da pimenta, da cebola da mola e de Vegeta triturados. E o segredo pequeno de hoje é: se você adiciona a água mineral a uma mistura da galinha, os bifes estarão mais fracos.

Almôndegas da galinha com sésamo

Etapas de preparação

  • Coloque a galinha triturada em uma bacia apropriada, adicione o alho esmagado, pimenta, finamente - cebolas desbastadas e Vegeta da mola. Misture tudo bem e saa-o em um lugar fresco por aproximadamente 30 minutos.
  • Entretanto, prepare o prato lateral. Descasque uma cenoura e uma batata, ferve momentaneamente na água ligeiramente salgado e na tensão. Tempere com e agite. O lugar em um prato à prova de fogo, cobre e coze em um forno pré-aquecido 220 ao ° C por 20-25 minutos.
  • Da carne preparada, as almôndegas do formulário, mergulho em ovos batidos, e rolam então em sementes de sésamo. Coza-os no baixo calor por 6-7 minutos em cada lado.

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