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Almofadas enchidas

A carne de Argentina conseguiu o estado invejável em toda parte no mundo. Talvez também porque mais de 50 milhão gado em Argentina pastam em circunstâncias naturais ideais, assim que sua carne tem um aroma original, saudável e natural.

Almofadas enchidas

Etapas de preparação

  • Corte a carne e a cebola em cubos pequenos.
  • Embeba as passas no rum e no dreno bem.
  • Põe a carne e a cebola no óleo e coza a fogo brando até que a carne esteja completamente macia.
  • Adicione passas, pimentas, cominhos e pimentão de Natur.
  • Amasse uma massa friável da farinha, da água, do sal, da manteiga e do creme. Deixe-a em um lugar fresco para representar aproximadamente 30 minutos.
  • Desenrole a massa finamente e corte-a em quadrados.
  • Espalhe o enchimento preparado na massa cortada, dobre a massa e para pressionar bem as bordas.
  • Coza em um forno pré-aquecido 200 ao ° C por 15-20 minutos.

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