Rosa Cooking

Auberginen-, Bohnen- und Käsesuppe

Vom reichen Fiskus von ursprünglichen Rezepten unserer Leser kommt ein Vorschlag für eine starke Suppe. Wenn Sie heißer Bohnen- und Auberginensuppe in der Firma des Käses widerstehen können, nachdem Sie von der Arbeit zurückgegangen haben, glauben wir, dass Sie leben von der Luft…

Auberginen-, Bohnen- und Käsesuppe

Vorbereitungsschritte

  • Tränken Sie die Bohnen der Tag vorher oder einige Stunden vor, Koch und Abfluss.
  • Schneiden Sie die Auberginen in halbem Längs und Platz im Ofen heizte zu 220 ° C für ungefähr halbe Stunde vor.
  • Ziehen Sie den erwichenen Auberginen, Nieselregen mit Zitronensaft und Hieb in einem elektrischen Zerhacker ab.
  • Braten Sie den gehackten Knoblauch und die Petersilie und der geschnittene Basilikum kurz im Olivenöl. Add hackte Aubergine und brät zusammen kurz.
  • Addwarmwater, gekochte Bohnen und Koch auf niedriger Hitze für 10 Minuten. Gegen das Ende rühren Sie sich in der Maisstärke, die Sie mit kleinen kalten Wasser mischten.

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