Торт с жареным фундуком
Вот пирог с жареным фундуком ... Фундук я запекаю один, в духовке, потому что нам больше нравится жареный, у них более сильный аромат и вкус ...
Подготовительные шаги
- Для этого торта выпекается 3 одинаковых корочки (я испекла 4, потому что мне нужен был большой торт). Взбейте яичные белки с сахаром, добавьте яичные желтки, муку и лесные орехи и запекайте при температуре 180 градусов примерно пятнадцать минут. Я всегда кладу бумагу для выпечки на дно противня, поэтому у меня нет проблем с отделением корочки.
- Для начинки необходимо яйца запарить с сахаром, а когда он остынет, смешать со взбитым маслом. Добавьте размягченный шоколад и фундук. Перед тем, как начинить торт, оставьте начинку в холодильнике, чтобы она немного застыла.
- Наполнить торт поочередно корочкой, начинкой, корочкой, начинкой .... Немного украсить и оставить на ночь ... Наслаждайтесь!
Обслуживание
Небольшое замечание: если вы решили запекать фундук самостоятельно, вам следует купить как минимум на 100 г фундука больше, чем требуется в рецепте, потому что их вес будет немного уменьшен. После обжарки и очистки фундуки взвешивают.
