Тапиока-Любовь
Вот Гога :-) Вы так долго искали!
Подготовительные шаги
- Положите бусинки тапиоки в молоко и дайте им подняться примерно на час. Затем добавить в молоко сахар и варить на медленном огне - около 15 минут, постоянно помешивая.
- Когда бусинки тапиоки станут прозрачными, добавьте ягоды и дайте смеси еще раз закипеть (конечно, постоянно помешивая) и тонко загустеть.
- Разложите смесь по чашкам / мискам и дайте пудингу из тапиоки остыть. Подавать со взбитыми сливками.
- Вариант 2: используйте кокосовое молоко вместо обычного молока - приготовьте фрукты миксером с небольшим количеством лимонного сока и небольшим количеством сахара. Приготовьте: пудинг из тапиокоа, фруктовое пюре и еще немного взбитых сливок, если хотите.