Смесь для украшения и покрытия тортов
Я покрыла коржи правилами этого украшения, довольна, может быть, вам будет лучше, вот рецепт, попробуйте :)
Подготовительные шаги
- Растопите шоколад на пароварке. Сделайте модель на пару и добавьте сахарную пудру. Добавьте глазурь и воду и хорошо перемешайте. Убрать полностью в холодильник. Встряхнуть смесь на бумаге для выпечки, накрыть другой частью и проявить. Если вы хотите сделать эти цветы :) развернутое тесто, раскатайте круглой формой. 3 наложите кружочки друг на друга и раскатайте, разделите пополам и сразу получите два цветка :) Если вы делаете торт побольше, удвойте смесь.