Ньокки с куриным карри

Ароматные восточные ньокки с курицей вкусные и сочные, готовятся быстро и еще быстрее исчезают с тарелки :)

Подготовительные шаги

Красный лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с оливковым маслом до полного размягчения.
Тем временем нарезать курицу кубиками и приправить вегетой. Добавьте в сковороду.
Пока мясо варится, нарезать красный перец и добавить в сковороду.
Влейте сливки и лимонный сок, затем добавьте примерно 1 столовую ложку карри и продолжайте варить на среднем огне.
Готовьте ньокки в подсоленной воде (будьте осторожны: их нужно готовить всего несколько минут, сразу вынуть и хорошо промыть в холодной воде).
Ближе к концу добавьте в смесь нарезанные свежие листья петрушки, проверьте, не нужно ли больше специй, и добавьте готовые ньокки.

Обслуживание

Ньокки следует подавать теплыми, но их также можно разогреть в микроволновой печи.

Лазанья с кольраби и морковью

Лазанья с овощами предназначена не только для вегетарианцев, но и для других любителей этой итальянской пасты. Хотя некоторые предпочитают фруктовые и листовые овощи, такие как баклажаны и эндивий, не следует пренебрегать корнеплодами, кольраби и молодой морковью.

Неаполитанские блины

Оригинальные блины с паштетом, моцареллой и средиземноморскими специями - это сочетание итальянской и мексиканской кухни. Добавьте им третье гражданство и испеките их из продуктов, купленных в Хорватии!

Рис с овощами

Предложение острого риса с морковью и брокколи пришло из индийской народной кухни. Специальные специи, такие как тмин, гвоздика и лавр, делают рис басмати идеальным для подачи с карри, и вы также можете предлагать его как отдельное вегетарианское блюдо.

Средиземноморская паста

Каждый раз, когда вы готовите блюдо из макарон, думайте только о разнообразии, которое позволяют различные формы макаронных изделий - спагетти, лапша, луки, ньокки…

Филе свинины с черничным соусом

Французская кухня до сих пор известна как одна из самых известных в мире и, несомненно, самая изысканная. Ароматы, которые большинству кажутся несовместимыми, такие как свинина и фрукты, она гармонично сочетает в незабываемых ощущениях.

Фондю

Это блюдо происходит из 18 века в швейцарском кантоне Невшатель. Типичное фондю состоит как минимум из двух видов сыра, которые растворяются в вине при низкой температуре и подаются прямо из чаши для какелона.

Фондю с шампанским

Само название рецепта предполагает, что вы подаете это фондю по особым случаям. Бархатистый ванильный соус с добавлением шампанского к печенью и клубнике идеально подходит для встречи гурманов на двоих.

Фриттата с зеленым луком и цукини

Как и в моде, кулинария часто «перерабатывает» старые добрые сочетания. Fritaja - один из таких. С тертым пармезаном, базиликом, оливковым маслом и основными ингредиентами, запеченными в духовке, он просто засияет новым сиянием.

Rosa Cooking