Картофельные оладьи с хреном

... простые, легкие и изящные ... особенный вкус им придает хрен ...

Подготовительные шаги

Очистите тыкву, натрите на терке и помойте. оставить в сите, чтобы слить немного лишней жидкости. А пока очистите и нарежьте зеленый лук. Вымыть и измельчить листья примулы. Взбейте яйцо.
Выложить в миску осушенный картофель, добавить измельченный лук, хрен, яйцо и измельченную петрушку. Добавьте соль, перец и вегету. Все хорошо перемешать. Если он кажется слишком жидким, добавьте немного муки.
Нагрейте на сковороде столовую ложку масла, положите несколько столовых ложек массы и сформируйте оладьи. Выпекайте с каждой стороны по 2-3 минуты.
Снимите жаркое на бумажном полотенце, чтобы впитать лишний жир.

Обслуживание

Подавать оладьи с хреном со сметаной или со сметаной. Они могут быть как гарниром к мясу, так и простым блюдом.

Кукурузный хлеб

Кукурузные лепешки - это деликатес кухни амишей, и благодаря простоте и скорости приготовления они найдут свое место в нашем ежедневном меню. Если вы стремитесь к простоте, вы станете ближе к ней благодаря аутентичному вкусу еды амишей. Рецепт был опробован и адаптирован в соответствии с оригиналом из поваренной книги Delicious Amish Recepies, Филлис Пеллман Гуд.

Оладьи из гороха и хлопьев

Овощные оладьи уже давно играют важную роль в вегетарианской диете. Комбинации ингредиентов действительно бесконечны, и мы предлагаем новинку в виде гороховых оладий, овсяных и ячменных хлопьев.

Рис с овощами

Предложение острого риса с морковью и брокколи пришло из индийской народной кухни. Специальные специи, такие как тмин, гвоздика и лавр, делают рис басмати идеальным для подачи с карри, и вы также можете предлагать его как отдельное вегетарианское блюдо.

Рулетики с мангольдом

Булочки, квашеная капуста и т. Д. Предназначены не только для свежей или квашеной капусты. Мангольд или мангольд также являются интересной весенней оберткой. Начинка из пшена, сыра Паг и зелени превращает эти рулеты в настоящий вегетарианский деликатес. Но не исключительно.

Салат из трески с соусом из хрена

Есть много рыбных деликатесов, характерных для скандинавской кухни, и они нам тоже не чужды. Но если добавить в филе трески цикорий, сливки, хрен и другие специи, вас ждет настоящий сенсорный фейерверк.

Соединение кабачков с пшеном

Знаете ли вы, что пшенная каша является щелочным зерном и помогает сбалансировать кишечную флору? Он богат калием и содержит все витамины группы В. Теперь, когда вы знаете эту информацию, не бойтесь чаще включать ее в отдельные приемы пищи.

Спаржа аль карточчио

Приготовление «al cartoccio» или «в отходах» на самом деле означает приготовление пищи в пергаментной бумаге или алюминиевой фольге или в закрытом виде на пару и в собственном соку. Венецианская кухня готовит самые нежные ингредиенты - рыбу и моллюски, овощи.

Фриттата с дикой спаржей

Те, кто не пробовал фриттата из дикой спаржи, не встретили Истрию. Спаржа, гордая королева Истрии, своим слегка горьковатым вкусом напомнит вам маккию, камень, истрийские сосны, запах моря и ароматных растений.

Rosa Cooking