Rosa Cooking

Фриттата с дикой спаржей

Те, кто не пробовал фриттата из дикой спаржи, не встретили Истрию. Спаржа, гордая королева Истрии, своим слегка горьковатым вкусом напомнит вам маккию, камень, истрийские сосны, запах моря и ароматных растений.

Фриттата с дикой спаржей

Подготовительные шаги

  • Вымойте спаржу, отделите мягкую часть стебля от ботвы и разломите их на более короткие кусочки.
  • Обжарить на масле мелко нарезанный лук, добавить подготовленную спаржу, соль, перец и тушить до размягчения спаржи.
  • Затем добавить взбитые яйца и Вегету, немного перемешать и обжарить до готовности.

Обслуживание

Сразу подавайте с домашним хлебом.

Совет

При желании посыпать тертым козьим или овечьим сыром.

Теги

быстро вегетарианец гарнир дети завтрак закуска закуски истриан истрия лакто неторопливый обед овощи омлет пасхальный просто пытался региональный специальности традиционно фритюрница яичница-болтунья

Вам также может понравиться ...

Блинный торт Лино

Порадуйте детей и взрослых необычным и восхитительно неотразимым блинным пирогом. Украсить по настроению и желанию: фрукты, взбитые сливки, шоколад, хлопья ...

Быстрые круассаны

Быстрые круассаны

Если у вас уже есть «свой» рецепт круассанов, посмотрите этот. Они хорошие и быстрые, и вы можете приготовить их, как вам нравится, в сладких и соленых вариантах.

Вы можете приготовить тостовое суфле, когда спешите, и у вас не так много продуктов в холодильнике.

Вы можете приготовить тостовое суфле, когда спешите, и у вас не так много продуктов в холодильнике.

Эти бутерброды очень вкусные, готовятся быстро, поэтому могут стать отличным сюрпризом для гостей.

Жареные равиоли с тыквой

Этот рецепт показывает, насколько удачным может быть сочетание Средиземного моря и континента. Желтая тыква и оливковое масло в пакетах из теста. Какой аромат!

Каша Lino на овсяном молоке

Вы можете купить очень полезное овсяное или рисовое молоко в магазинах здорового питания и дополнить его семенами подсолнечника и хлопьями Lino. Готовьтесь к приятным сюрпризам.

Китайские пончики

Китайские пончики

Что-то вроде французских закусок или испанских тапас, а у китайцев есть свой вариант творческих закусок. Общее название - димсам, и приготовленные на пару пончики можно будет найти на тележках, с которых их подают.

Тушеный рис с овощами

Одно из типичных блюд для макробиотиков понравится и другим, особенно тем, кто не устоит перед овощами.

Фасоль с миндалем

Что можно добавить в бобы, чтобы было интереснее? Уберем этикетку "скучно и буднично" с необычным аксессуаром в виде миндальной палочки! Мы рекомендуем его теплым вместе с рисом на обед или холодным в качестве салата.