Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Janija

Вкусное рагу из простых ингредиентов. Рецепт с телятиной, но это блюдо прекрасно сочетается с куриным мясом от домашних кур.

Janija

Подготовительные шаги

  • Телятину вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать желаемыми кусочками. Обжарить мясо на разогретом масле (около 100 мл масла). снова обжарить мясо, затем добавить нарезанный кубиками помидор, измельченный чеснок и обжарить, периодически помешивая, пока не испарится вся жидкость, выделяемая овощами и мясом. Затем добавить специи, хорошо перемешать и залить все теплой водой. быть на два пальца выше ингредиентов. Дать готовиться на слабом огне до размягчения мяса (попробуйте вилкой, если мясо легко рвется). Готовьте на медленном огне в закрытой кастрюле. Когда мясо сварится, кладем хорошо промытый рис и варим еще 15 минут. пока рис не будет приготовлен.

Теги

мясо рис телятина тушить

Вам также может понравиться ...

Бифштекс в травах

Бифштекс, как часть говядины высочайшего качества, требует особого обращения: хорошо пропитанного вида и количества специй и правильного приготовления. Если вы будете придерживаться этого рецепта со средиземноморскими травами, мы уверены, что успех не будет упущен.

Жареный цыпленок с айваром

Обогатите вкусную и простую курицу, подав ее с нежно обжаренным айваром.

Курица с яблоками и ананасовым соусом

Азиатская кухня гордится умелым сочетанием сладкого, кислого и пряного вкуса. Курица - обычная еда, часто в сочетании с кусочками ананаса, как в этом рецепте, в котором мы приготовили из нее необычный кисло-сладкий соус.

Простой соус болоньезе со спагетти

Мы предлагаем вам приготовить этот простой соус болоньезе, который, подброшенный к спагетти, превращает пасту в настоящий гурманский опыт. Быстрое, экономичное и вкусное блюдо, которое особенно любят дети.

Свиная корейка с тростником

Фрукты - частый ингредиент в блюдах из свинины. На этот раз замаринуйте свиные отбивные в смеси с изюмом и подавайте с виноградным соусом.

Тефтели с паприкой в ​​красном соусе

Когда мы перевернем ингредиенты по-новому, эти шарики из фарша, смешанные с нарезанным кубиками перцем, привнесут испытанный вкус в новое блюдо.

Фаршированный перец, запеченный с соусом бешамель

Это декоративное блюдо с фаршированными половинками перца и соусом бешамель очарует ваших любимых гостей.

Хлеб из рисовой муки

Рисовая мука не содержит глютен, поэтому подходит также людям, страдающим от нее аллергией. Этот хлеб с добавлением тмина широко едят в Восточной Европе, особенно в Литве. Именно там они обнаружили, что лучше всего он слегка поджаривается.