Crema di fragola / Крем с клубникой

Когда вы покупаете слишком много клубники, которую, как вы уверены, я терпеть не могу, такое случается ... ищите рецепты, которые легко решат вашу маленькую проблему! :)))

Подготовительные шаги

Готовьте яичные желтки на пару с 4 долями сахара, чтобы растопить ингредиенты, отложите.
Смешайте яичные белки и 6 долек сахара в крутом тесте.
В другой миске смешайте сладкие сливки со взбитыми сливками и вручную перемешайте со снегом.
Вмешать растворенные в воде маскарпоне и желатин в теплые яичные желтки, добавить взбитые сливки и снег, хорошо перемешать.
Поочередно разложить по стаканам клубнику и сливки.
Украсить какао-порошком и мятой.
Если вы этого не сделаете (как я), все пройдет без него! :)))

Вам также может понравиться ...

Букет летнего великолепия

Мороженое, конечно же, любимый летний десерт детей, не оставляет равнодушным даже самых больших. Особенно, если сочетать его со свежей клубникой и нектаринами, например, и украсить взбитыми сладкими сливками.

Игристое суфле с клубникой

Теплый или холодный, сладкий или соленый, суфле - всегда пенистое облако удовольствия. Укусите его и дайте крошечным пузырькам раствориться во рту. А рядом с темным шоколадом, карамелью и кофе стоит красавица из плодов клубники.

Фраппе с рисовым молоком и ягодами

Будьте готовы к приятному началу нового дня! Разбавьте ингредиенты рисовым молоком, не содержащим «вредных» жиров - это приблизит сладкий напиток к оценке «безгрешность»! А вместо сахара отварите стручки ванили в рисовом молоке.

Фруктовые шашлычки с шоколадным соусом

Эти необычные шашлычки, изящные и глупые, также можно приготовить, играя. В счастливой компании или с детьми - как мило с твоей стороны.

Фруктовый рулет

Рулетики всегда украшают вкусные изгибы теста и начинки. На этот раз мы заправили классический бисквит легкой фруктовой начинкой из взбитых сливок и клубники. Когда он хорошо остынет, вы захотите еще кусочек.

Фруктовый салат в арбузе

Приготовление этих десертов - настоящее искусство, и они доставляют огромное удовольствие тем, кто их употребляет. Они должны быть хорошо охлажденными, их можно подавать в глубоких или порционных мисках.

Фруктовый салат со шпинатом

Если вы еще не пробовали этот фруктовый салат с черникой, клубникой и молодым шпинатом, обязательно попробуйте. Настоящее освежение.

Фруктовый торт с абрикосами

Ряд слоеного теста, ряд сливок, ряд печенья и снова ряд сливок и, наконец, ряд слоеного теста - вот краткое описание этого необычного абрикосового торта. Попробуй это!

Rosa Cooking